La Ferme Hantay à 1an

Bonne Année 2015C’est aujourd’hui le premier anniversaire de La Ferme Hantay. En effet, cela fait déjà un an que je suis officiellement installé.
Que de chemin parcouru mais encore tant d’autres à parcourir.

Si je devais faire le bilan de cette première année, je dirais qu’il est plutôt positif, et ce grâce à Edith et au partenariat que nous avons mis en place Romuald et moi. En effet malgré deux tunnels non opérationnels, quelques caprices météorologiques et une petite difficulté à trouver les amapiens, je m’en sors bien…

J’en profite également pour vous souhaiter une Bonne et Heureuse Année à tous.

Un petit point sur mon partenariat avec Romuald et l’AMAP des Weppes

Deux paysans qui font le poids

Avec Romu, sur le terrain, au quotidien, tout se passe bien. Bon ! je dis pas, il y a des hauts et des bas, comme dans toute « relation », mais en général ça va. J’essaie le lui communiquer ma bonne humeur et ma positivité quand il en manque… Et lui est toujours enthousiaste à me parler de ses projets. Notre équipe fonctionne bien.

Avec l’AMAP des Weppes, ça va aussi mais il me manque encore plus de 30 paniers pour faire le plein… Le bouche à oreille intensif commence à porter ses fruits mais il faut encore beaucoup de paniers et de demi paniers pour que j’arrive aux 63 parts de récoltes escomptées. Alors, contrairement à mes prévisions, j’envisage peut être d’autres modes de commercialisation. Peut être la coopérative Norabio, peut être une Ruche qui dit Oui, peut être des transformations…

Dans tous les cas, si mon projet, qui est en train de se concrétiser, vous intéresse, n’hésitez pas à nous rejoindre et à en parler autour de vous !